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Pesce e prodotti ittici: capiamo insieme la differenza

4 Aprile 2022

Pesce e prodotti ittici: capiamo insieme la differenza tra pesci, molluschi e crostacei ...

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📚 educazione alimentare🍝
🏀divulgazione ludico scientifica👩‍🔬
nel campo alimentare🍎

Per iniziare il mese di ottobre dai un tocco di co

Per iniziare il mese di ottobre dai un tocco di colore al tuo piatto 🍝🌸! Le penne al pesto di barbabietola sono una ricetta semplice e veloce, super cremosa e dal sapore irresistibile!

#ottobre #madegus #maestridelgusto #ricette #ricettadistagione #dietamediterranea #prevenzione #autunno🍁

🎉 Madegus srl acquisisce la qualifica di IMPRES

🎉 Madegus srl acquisisce la qualifica di IMPRESA SOCIALE e si iscrive al Registro Unico del Terzo Settore (RUNTS) 🍏

Siamo entusiasti di annunciare che Madegus srl ha raggiunto un traguardo significativo: abbiamo ufficialmente acquisito la qualifica di Impresa Sociale e siamo stati iscritti nel Registro Unico del Terzo Settore (RUNTS). 🎊

Siamo entusiasti di condividere questa notizia con tutti voi e di continuare a lavorare insieme per un futuro più sano, sostenibile e inclusivo. Ringraziamo tutti i nostri partner, clienti e collaboratori per il loro supporto costante. 🙏

Per ulteriori informazioni sulla nostra attività e sui nostri progetti, vi invitiamo a visitare il nostro sito web [www.madegus.com] o a contattarci direttamente.

Insieme, possiamo fare la differenza! 🌟
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Benvenuto ottobre! 🍁 In questo mese autunnale,

Benvenuto ottobre! 🍁
In questo mese autunnale, con le foglie che danzano nel vento e l’aroma delle caldarroste nell’aria🌰, concediamoci il comfort di una grande varietà di frutta e verdura di stagione.
Scopriamo i tesori ricchi di vitamina E che ottobre ci offre: nocciole, olive, castagne e cicoria. La vitamina E, essendo liposolubile, abbonda soprattutto nei frutti a guscio 🥜e nelle olive 🫒 e agisce come un potente antiossidante per le nostre cellule, contrastando i radicali liberi, e contribuisce a mantenere la salute dei nostri globuli rossi. Godiamoci questo abbraccio nutriente dell’autunno, valorizzando il nostro benessere con questi super cibi 🍁🫒🌰

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🫀Sapevi che il tuo cuore è grande quanto il tu

🫀Sapevi che il tuo cuore è grande quanto il tuo pugno e che ha iniziato a battere circa tre settimane dopo il tuo concepimento?

🫀Il cuore, nonostante sia il muscolo più forte del corpo, a causa di molti fattori di rischio può anche diventare vulnerabile. Alcuni di essi, come la storia familiare e l’età, non possono essere modificati, mentre altri fattori di rischio, come l’ipertensione, il fumo, il diabete, il colesterolo alto e una dieta non sana, possono essere modificati apportando cambiamenti radicali a stile di vita e alimentazione.

🫀Le malattie cardiovascolari restano la principale causa di morte al mondo: le patologie che colpiscono il cuore o i vasi sanguigni, come l’infarto, l’ictus e l’insufficienza cardiaca, sono responsabili di oltre 20,5 milioni di decessi ogni anno.

🫀È importante ricordare che, come per altre malattie cronico-degenerative, anche per quanto riguarda la prevenzione delle malattie cardiovascolari, la Dieta Mediterranea rappresenta il modello alimentare da seguire.

🫀Per sensibilizzare sull’importanza della prevenzione, il 29 settembre di ogni anno si celebra la “Giornata Mondiale per il Cuore”, un’iniziativa globale, diffusa e coordinata in Italia dall’Associazione Italiana Cuore e Rianimazione Onlus e promossa in tutto il mondo dalla World Heart Federation.
La campagna 2024 si concentra sul motto: “Usa il cuore per l’azione…”, con l’obiettivo di motivare ogni Paese a dotarsi di un piano d’azione nazionale per contrastare le malattie cardiovascolari.
Il motto viene poi declinato in tre principali azioni:
❤️“Usa il cuore per mangiare sano”🍽️
❤️“Usa il cuore per dire no al tabacco”🚭
❤️“Usa il cuore per essere più attivo” 🏃🏻‍♂️
Questo per sottolineare quanto sia fondamentale non fumare, seguire una corretta alimentazione e adottare uno stile di vita meno sedentario.

👉🏻Seguendo queste sane abitudini, prenditi cura ogni giorno del tuo cuore!🫀

#madegus #giornatamondialedelcuore #worldheartday #maestridelgusto

✨ **Un incontro che fa la differenza!** ✨ Ier

✨ **Un incontro che fa la differenza!** ✨

Ieri è stato un giorno speciale per Madegus Impresa Sociale, @lostelloparma di Emc2 Coop Sociale e la @cooperativamadreteresa 🤝 Abbiamo avuto l’opportunità di condividere best practice e discutere possibili collaborazioni per costruire servizi che favoriscano l’inserimento lavorativo, con un focus particolare su donne in situazioni di vulnerabilità. 💪👩‍💼

Un grande ringraziamento va alla coop Madre Teresa, che ci ha mostrato il loro bellissimo laboratorio ”Mani in Pasta”, un progetto meraviglioso dove un gruppo di donne fantastiche produce pasta fresca e prodotti della tradizione reggiana. 🍝❤️ Siamo rimasti ispirati dall’impegno e dalla passione di queste donne e siamo grati per questo scambio davvero illuminante.

Ci auguriamo che questo sia solo l’inizio di intrecci virtuosi e collaborazioni capaci di generare valore sociale per la comunità! 🌿✨

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Per concludere le ricette del mese di Settembre il

Per concludere le ricette del mese di Settembre il menu di oggi prevede le tagliatelle alla crema di funghi porcini! 🍝
Una ricetta della tradizione caratterizzata dal sapore ricco e avvolgente. Le tagliatelle sono un piatto semplice ma raffinato capace di esaltare i sapori delle cucina Italiana.

#madegus #maestridelgusto #ricettadistagione #ricette #dietamediterranea #salute #settembre

Valeria ci spiega perché ha scelto Madegus per sv

Valeria ci spiega perché ha scelto Madegus per svolgere il suo tirocinio contribuendo così ad alimentare un futuro consapevole 💡🌱🍎
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🧠Settembre non è soltanto sinonimo di ritorno

🧠Settembre non è soltanto sinonimo di ritorno a scuola e dell’arrivo della stagione autunnale, ma è anche il Mese Mondiale dell’Alzheimer, dato che nel 1994 l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e l’Alzheimer’s Disease International (ADI) hanno scelto il 21 settembre come giornata internazionale dedicata a questa patologia con l’obiettivo principale di sensibilizzare sul tema della prevenzione e sull’importanza della diagnosi precoce.

🧠Nelle Linee Guida (“Risk Reduction of Cognitive Decline and Dementia - WHO Guidelines”), elaborate dall’OMS, viene evidenziato il ruolo fondamentale della Dieta Mediterranea come strumento per prevenire l’insorgenza delle patologie neurodegenerative.

🧠Tra gli alimenti maggiormente associati a una riduzione del rischio di queste malattie vi sono:
- la frutta e la verdura,🍓🫐🥕🥦🍆
- il pesce (in particolare per la presenza degli acidi grassi omega-3),🐟
- la frutta secca (noci, nocciole, mandorle,...),🥜
- i cereali integrali,🌾
- l’olio d’oliva,🫒
- il caffè.☕️

🧠Inoltre, sempre seguendo i dettami suggeriti dalla Dieta Mediterranea, per promuovere una buona salute cerebrale, viene raccomandato di:
- mantenersi attivi, 🏃🏻‍♂️
- impegnarsi in attività sociali,👥
- evitare il fumo e il consumo eccessivo di alcol.🚫🚬🍷

👉🏻È bene ricordare che per diminuire il rischio di sviluppare l’Alzheimer in età avanzata, è necessario seguire fin da giovani un corretto stile di vita.

👉🏻La prevenzione è il regalo migliore che possiamo fare a noi stessi e ai nostri cari!🧠💜

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Oggi Madegus è presente alla conferenza organizza

Oggi Madegus è presente alla conferenza organizzata dalla Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione di @unipr.it , per parlare di un tema cruciale: la sostenibilità alimentare. 🌍 Il legame tra alimentazione e sostenibilità è uno dei punti saldi del nostro metodo educativo e rientra nello nostra mission aziendale, perché ogni scelta a tavola ha un impatto sul pianeta. 🌱

Educare a un’alimentazione consapevole significa non solo migliorare la salute, ma anche contribuire a un futuro più sostenibile per tutti. Riduzione degli sprechi, scelta di alimenti stagionali e locali, e promozione di abitudini alimentari sane sono parte del nostro impegno quotidiano.

#Madegus #Sostenibilità #AlimentazioneSostenibile #UniversitàDiParma #CiboConsapevole

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Madegus S.r.l.
Via Parco Area delle Scienze 47/A
43124 – Parma
P.IVA: 02705780340

info@madegus.com

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